近期，麻六记创始人汪小菲在社交媒体上的一系列激烈言行再次引发关注。1月5日凌晨，他先是出现在抖音集团副总裁李亮的微博评论区进行指责，后又发布长文，矛头直指李亮去年曾转发的一份平台公告——该公告称，因利用逝者（其前妻大S）恶意炒作营销，汪小菲及其母亲张兰的账号被无限期封禁。近一年来，汪小菲类似的单方面“发疯”式表达已非首次，许多网友对此感到困惑不解。
这场个人风波背后，是其创立的餐饮品牌麻六记正面临的严峻挑战。麻六记的崛起与沉寂，都与汪小菲、张兰母子的个人流量深度绑定。2022年底，凭借一场沸沸扬扬的家庭八卦，张兰直播间创下销售奇迹，麻六记酸辣粉等产品一度爆红。据统计，麻六记超过60%的销售额都依赖于此类流量驱动。
然而，随着2025年2月汪小菲、张兰的核心社交账号因不当炒作被平台封禁，麻六记失去了最重要的流量引擎。为挽救线上销售，麻六记曾发动全国门店员工集体上阵直播，虽有个别案例短暂走红，但整体热度难以维系，线上销售额出现显著下滑。据估算，两大头部账号的永久封禁，每年可能给麻六记线上业务带来数千万元的直接损失。
线下扩张同样受阻。过去一年，麻六记在上海、无锡等多地商场门店被曝关闭，尽管官方解释为“合同到期”，但外界猜测可能与业绩未达预期有关。同时，品牌还屡次陷入食品安全风波：其酸辣粉产品在开市客等渠道被曝发霉，代工厂承认生产环节存在消杀不足；海外首店在美国洛杉矶开业不久，即因卫生问题被勒令停业；堂食也遭遇消费者投诉。这些问题暴露出麻六记过度依赖代工模式下的品控风险。
在流量见顶和主业承压的背景下，汪小菲于近日推出了定位更下沉的副牌“小麻六”，客单价降低，试图开拓二三线城市市场。巧合的是，其新一轮“喊话”平台高管的争议行为，正发生在新店开业前后，被外界视为又一次制造话题、为品牌引流之举。
回顾汪小菲的商业历程，从早期的奢华会所、俏江南，到后来的茶饮、酒店项目，屡次受挫后，他与张兰似乎找到了一条依赖家庭八卦和争议性言论获取流量的“捷径”。麻六记的两次爆火，分别紧贴其离婚骂战和前妻离世事件，甚至后者演变为无底线的炒作，最终触及平台监管红线。
如今，当公众对过度消费私生活的炒作逐渐疲惫，汪小菲的争议言行虽仍能激起水花，但已难复昔日带货盛况。失去稳定流量输血后，麻六记不得不直面其轻资产代工模式下的品控短板、线下运营能力以及品牌形象与创始人高度绑定的风险。流量反噬之下，这个曾凭借“吃瓜经济”迅速走红的品牌，正经历真正的考验。
来源 | 315诚搜网
素材 | 每日人物
审核 | 程守军
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