在武汉买蔬菜水果、禽蛋水产，只要用手机扫一扫摊位前的二维码，这批货从哪里来、有没有农残检测、什么时候运达的，所有信息一目了然。这是武汉今年建成的食用农产品安全信息追溯体系带来的新变化，目前已经覆盖了全市上万家农批市场、农贸市场、超市和生鲜电商。
在武汉最大的果蔬批发市场——黄陂新华南批发市场，进出的货车都要经过一道智能门禁的“考验”。司机提前用手机小程序上传车辆和货物信息，门禁系统自动识别，绿灯亮起，10秒就能快速入场。如果没提前报备，系统会亮起黄灯预警，货车需要先到指定区域“停车检查”，由市场快检室对农产品样本进行检测，合格后才能入场销售。
市场里的上千家批发商户，每家店门口都有一个专属的“食品安全信息追溯码”。商户每天更新的进货信息，都会实时同步到市里的追溯系统。无论是来进货的商家还是普通市民，扫码就能看到产品的完整信息，就像给农产品办了一张“电子身份证”。
这套追溯系统不只用在批发市场。在武汉的农贸市场、连锁超市和生鲜电商，也都全面推行“亮码经营”。
在武商超级生活馆的水果区，货架上挂着显眼的追溯码。有顾客想买葡萄，售货员就引导他扫码查看，屏幕上立刻显示出葡萄产自云南弥勒，并附有详细的农残检测报告。顾客张先生看到后很放心，当即买了两串：“有了这个码，知道东西的来路，给孩子吃也安心。”
在江汉区的杨汊湖市集，一百多个摊位的显眼位置都贴有追溯码。一位卖活虾的摊主张先生会主动提醒顾客：“扫一下码，能看到虾是今天早上从哪里捞的，水合不合格。”顾客李先生扫码后，看到活虾来自江夏区的水产基地，还有水质检测证明，买得更踏实了。张先生也说，自从有了追溯码，顾客的信任度高了，生意比以前更好。
武汉市市场监管局相关负责人表示，建设这套追溯体系，目的是打通农产品从田间地头到市民餐桌的全链条数据。通过给农产品赋予唯一的“身份证”，实现来源可查、去向可追、责任可究，全方位守护老百姓“舌尖上的安全”。
这张看不见的“安全网”，不仅让消费者买得明白、吃得放心，也倒逼经营户更加注重产品质量，推动了整个农产品行业的规范化发展，实实在在提升了老百姓在食品安全上的获得感和幸福感。
来源 | 315诚搜网
素材 | 武汉市市场监管局
审核 | 程守军
评论 (0)