“五一”假期叠加中小学春假，市民消费需求旺盛

“五一”假期叠加中小学春假，多地提前进入“放假模式”，市民消费需求旺盛。各地采取多项举措，保障节日市场供应丰富、充足。

在杭州市滨江区的一家社区生鲜门店，不少消费者正在采购蔬菜、水果等日常食材。从现场情况看，蔬菜、水果、肉禽等品类备货充足，价格平稳。

在浙江萧山一个4万平方米的生鲜大仓，现场一片忙碌。这个大仓负责杭州、绍兴等长三角地区上千家社区生鲜门店和食堂的食材供应。为应对节日需求高峰，20余条全自动分拣包装线满负荷开工，分拣效率较平时提升约30%。同时，大仓较去年新增了20多个蔬果品类，进一步丰富消费者的“菜篮子”。

食品安全是节日保供的重中之重。该大仓增加了高危蔬果的抽检样本取样部位和数量，并增派了多位检测员，将检测结果反馈时效从两小时提升到一个半小时以内，有效加快了蔬果的周转效率，确保新鲜安全的食材能更快上架。

各地也纷纷推出保供举措。北京、安徽等地结合假期消费特点，加大果蔬、肉类、水产品等节日热销品类的备货量，确保各网点供应充足。广东、江西等地则联动500多家重点批发市场和超市，加强产销衔接，丰富商品种类，满足消费者多样化的节日需求。

“五一”假期是消费高峰，也是考验市场保供能力的关键节点。从大仓的满负荷运转，到检测环节的提速增效，再到各地的联动保供，这些举措让消费者在享受假期的同时，也能买得放心、吃得安心。希望各地持续做好节日期间的市场监管工作，保障供应充足、价格稳定、食品安全，让群众过一个舒心的假期。

来源 | 315诚搜网

素材 | 央视新闻

审核 | 冰岛