9月15日，胖东来创始人于东来就近日西贝餐饮引发的争议公开发声，表示对西贝的关切是出于好意，肯定西贝在很多方面的优秀表现，并呼吁社会理性看待企业问题，帮助企业改善而非毁掉企业。同日，西贝餐饮集团发布正...

基于消费者对环境与健康的重视度越来越高，带有“健康概念”的食品已经成为增长最快的消费品类之一。相对于货架电商的网页宣传，直播带货向消费者介绍食品的“健康概念”更有优势。3月13日，上海市消费者权益保护...

儿童因为喉咙和食道较窄小、吞咽能力较差，如果进食时食物本身与儿童年龄不匹配，或儿童进食时打闹嬉戏，都可能造成进食与吞咽不协调，引发噎呛，从而造成气道梗阻。如果救治不及时，极易出现窒息甚至威胁生命的情况...

“经常因为要达到起步价，不得不被迫凑单。”这是不少消费者点外卖时遇到的烦心事。近日，浙江省台州市路桥区某商家因设定起送费不合理，未引导消费者按需点餐，被市场监管部门责令整改。此前，执法人员巡查网络餐饮...

出品：上市公司研究院　　作者：fan　　佳沃食品的主要业务为通过境外的智利控股子公司Australis 开展三文鱼的养殖、加工、销售；通过境内控股子公司青岛国星开展狭鳕鱼、北极甜虾、比目鱼等加工及销售...

记者 李建4月15日，市场监管总局发布《关于10批次食品不合格情况的通告》〔2022年第10号〕（以下简称《通告》）。《通告》显示，市场监管总局近期组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品等2...

记者 李建俗语说“无鱼不成宴”。鱼肉味道鲜美，还能为人体提供每天所需的蛋白质及维生素等。特别是逢年过节，人们都喜欢用精心烹制的鱼来讨个年年有余的好意头。市场上的鱼种类繁多，过年吃鱼，人们应该留意些什么...

新京报讯（记者 王萍）号称“上海第一网红日料火锅自助餐”的一绪寿喜烧近日被曝食材以次充好、剩余食材回收再使用、后厨操作不规范等问题。上海市杨浦区市场监督管理局回应媒体称会向相关部门反映核实，如果情况属...

　　永辉超市在新零售路上可谓一路坎坷，近来开始了反思和自我调整：创始人重新分工、入股万达商管、剥离主打新零售的永辉云创　　“新零售”这个词对于永辉超市来讲是个甜蜜的负担。资料显示，2018年上半年永辉...

　　男孩食用永辉超市鳕鱼后腹泻 部分门店已悄然下架　　　　在记者走访的不同区域的4家永辉超市中，只有温江的永辉超市还在出售和双楠店价格相同的“鳕鱼块”，不过标签上已注明了“水鳕鱼块”字样。　　中科院海...