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约 87 条市场监管总局回应：预制菜生产过程不允许添加防腐剂
...、国家卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》，点击查看全文），市场监管总局相关...
3.15网评：外卖堂食使用预制菜未告知消费者侵害知情权
...的服务的真实情况的权利，餐厅经营者应实行预制菜告知制度，尊重消费者的知情权，并以此来提高消费者对预制菜的认知和认可程度，只有这样，才能真正让预制菜成为...
消费观察：方便易操作风味独特，预制菜成为春节餐桌新宠
孟刚预制菜跳过繁琐的洗菜、切菜、烹饪、调味等环节，直接加热便能让人们享受丰盛的美食，受到越来越多消费者的青睐。记者注意到，经历了过去几年的快速发展，方便易操作、风味独特的预制菜成为...
趣店豪赌预制菜：花2亿搞场直播，全为拉升股价再“收割”？
文 | 杨雪梅 2022年3月2日，趣店创始人罗敏在朋友圈发文告别创业不到一年半的新项目“万里目少儿”——“疫情不允许，太多太多的不允许”，言语之间尽是无奈。 但仅仅过去4个月，罗...
市场监管总局等六部门明确预制菜定义和范围 生产过程不允许添加防腐剂
关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）、教育、工业和信息化、农业农村、商务、卫生健康主管部门：为贯彻落实党中央...
不合格预制菜产品可追溯召回
7月28日，中国饭店协会制定的《预制菜产品分类及评价》《预制菜生产质量管理技术规范》两项团体标准正式实施，为预制菜的品质分级及生产质量管理提供了标准指引，并对生产企业的产品追溯与召...
广东省市场监管局多措并举推动“三项工程”和预制菜产业高质量发展
陈晓莹 记者李青山10月14日是第53届世界标准日，今年世界标准日国际主题为“美好世界的共同愿景”。记者获悉，广东省市场监管局围绕中心服务大局，聚焦“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家...
两会新闻：代表委员呼吁加快出台预制菜领域国家标准
惊蛰时节，万物复苏，春回大地。随着十四届全国人大二次会议、全国政协十四届二次会议开幕，来自全国各地的人大代表、政协委员踌躇满志，带着精心准备的建议、提案齐聚北京，积极为百姓更美好生...
江苏省消保委：预制菜冒充现做菜涉嫌虚假宣传和消费欺诈
伴随使用场景的扩大，预制菜出现了新争议。9月12日，江苏省消费者权益保护委员会表示，预制菜冒充现做菜涉嫌虚假宣传和消费欺诈。9月7日，江苏省消保委开展调查，了解消费者对线下餐厅、饭...