100多名面点师傅面戴口罩，头顶纯白食品卫生帽，搓条、擀皮、制馅……如今，浙江嵊州“御小笼”将直播间搬到小笼包生产车间，用镜头记录下每一只手工小笼包从和面到成型的过程。“直播既能让观众对新鲜的肉馅和原...

鸭南乡位于我国素有“东极”之称的黑龙江省抚远市，因地处黑龙江南岸支流鸭绿河以南而得名。在这里，三江平原一望无际，黑土广袤，但也因近水多涝、产业单一，亟须进一步发展振兴。从2018年开始，鸭南乡成为市场...

自2020年以来，市场监管系统践行“监管为民”核心理念，坚持开门办抽检，创新探索“你点我检、服务惠民生”活动，今年已是第5个年头。活动以人民群众反映强烈的痛点难点作为食品抽检的发力点，努力把食品安全监...

12月24日，中国消费者协会第六届理事会第二次会议在北京召开。市场监管总局党组书记、局长，中国消费者协会会长罗文出席会议并代表常务理事会作工作报告。中消协常务副会长甘霖主持会议。会议指出，一年来，中消...

结合网络餐饮行业特点，紧紧围绕防范外卖餐饮浪费的重点、痛点、难点问题，从规范外卖餐饮行业的营销行为、督促网络餐饮平台发挥引领带动作用等方面入手，鼓励各方合作共治，更好地防范外卖餐饮浪费。餐食过度包装、...

11月30日，第十二届全国少数民族传统体育运动会在美丽的鹿城三亚落幕。这是海南建省以来举办的规格最高、规模最大的综合性体育盛会，来自全国的35个代表团6960名各族运动员相聚椰岛，展竞技之美，融民族之...

上海市食用农产品总消费量年均达2600万吨，其中80%的食用农产品来自埠外，是个名副其实的食品输入型城市。在消费体量大、输入性风险高的情况下，上海市连续数年食品安全监督抽检总体合格率维持在98%以上，...

图为消费教育基地挂牌。成立37年来，山西省消费者协会始终秉承以人民为中心的服务理念，不忘初心，勇担社会责任，依法行使职能，在维护消费者合法权益和改善消费环境方面不断探索创新，为促进当地社会经济高质量发...

乐山市创建国家食品安全示范城市工作推进会现场。“光盘行动”食品安全宣传在乐山大街小巷开展。“光盘行动”食品安全宣传在乐山大街小巷开展。市场监管执法人员对网红餐饮经营单位的后厨进行检查。包保干部走进校园...

图为执法人员对当地农贸市场的一台电子秤进行检查。资料图片 315诚搜网配图“江南古镇九十九，不如南浔走一走。”南浔古镇地处浙江省湖州市南浔区，是一座承载着“古”与“新”的城市。在这片创业创新的沃土上，...