7月8日，据荔枝新闻，南京的兄弟龙虾仙鹤门店，在外卖平台上评分达4.9分，月售1000+，而据知情人透露，这家网红店，在用俗称洗虾粉的草酸清洗小龙虾。据记者暗访发现，该店员工在走廊通道用散发酸臭气味的...

辛麻鲜香的花椒，是山城重庆不可或缺的美食密码。每年五六月份，重庆市江津区漫山遍野的花椒迎来采摘季。椒农指尖的“青疙瘩”正变成远销海外的“香饽饽”。近日，“江津花椒”国家地理标志保护示范区入选全国首批典...

图：大唐不夜城步行街区的商家价签统一采用“价格+计量+图片”组合模式。3平方米的饮品店装上400万像素的AI摄像头；精美的冰箱贴旋转不灵可立即退换；食品价签不仅有价格、计量、图片，还有同比例模型展示…...

近日，注册地位于山东省威海临港经济技术开发区的山东助邦生物科技有限公司的全价宠物食品——犬猫湿粮产品取得香港优质“正”印认证证书。这意味着该产品质量达到国际先进标准，产品从此有了便捷进入香港市场的“通...

图一：疑似增重木耳（干品）图二：正常木耳（干品）图三、四：同样是500克的东北黑木耳，不同品牌售价悬殊。本报记者 李建黑木耳是营养丰富的食材。按照目前生产技术水平，通常情况下，每500克黑木耳干品成本...

炎热夏季，小零食、现制果蔬汁等食品进入销售的高峰期。为督促食品经营者正确应对炎热条件下的食品风险，福建各地市场监管部门聚焦热销食品、网红食品、网红餐厅，开展食品安全执法检查，督导经营单位规范食品制售，...

近期，消费者赵丹在某平台“谷掌柜旗舰店”以总价178元的价格购入3罐“谷掌柜骆驼奶片”，结果发现驼乳粉排在产品配料表最末位。据客服回答，该驼奶片中的驼乳粉含量仅有2%，排在配料表首位即添加最多的“全脂...

在传统发酵美食中，腐乳是很受欢迎的饭搭子，特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁，入口后仔细品味回味悠长。这么好吃的腐乳，关于它的闲言碎语也不少，比如腐乳是霉变食物腐乳营养差吃腐乳会致癌...

近年来，“假水”玩具在市场上悄然兴起，受到不少儿童喜爱，但其背后却隐藏着诸多安全隐患。广东省市场监管局近日发布“假水”玩具消费提示，提醒消费者科学选购，以保障儿童健康安全。“假水”是一种具有流动性、触...

可爱逼真的外形、软糯Q弹的手感、情绪解压的标签近期，一种名为捏捏乐的慢性回弹类玩具在年轻人中风靡起来，甚至成为不少文具店和玩具店的标配。近日，记者走访福州部分玩具店发现，不少捏捏乐产品具有一股刺激性气...