“把配料表中的白砂糖还给我们。”最近这句话冲上了热搜,起因是有网友发现,不少饮料和调味品的配料表里,白砂糖的位置被果葡糖浆顶替了。有人开始抵制果葡糖浆,说它代谢负担重、商家偷换配料;也有人觉得这又是营...
刷短视频时,你是不是经常看到这样的画面:一个穿着白大褂、挂着胸牌、号称“某医院教授”的人,拿着一瓶蜂蜜或者一罐驼奶粉,语重心长地告诉你“这东西能降血糖、软化血管、防癌抗癌”?如果你信了,那你就掉进了一...
逛超市时,你是不是也习惯把包装翻过来,死盯着那一长串配料表,看到“山梨酸钾”“苯甲酸钠”这几个字就心里一紧,默默放回货架?如今,这种“配料表洁癖”在宝妈群体里尤其流行,甚至有人买包饼干都要拍照发到亲友...
产能过剩的冲击下,曾经身价不菲的阳光玫瑰,如今散落在寻常摊头。阳光玫瑰 时代财经摄昔日的葡萄界爱马仕,沦为10元3斤的路边摊水果。夏末秋初的八月,全国多地的葡萄已积累充足的糖分,陆续迎来丰收,阳光玫瑰...
近期,消费者赵丹在某平台“谷掌柜旗舰店”以总价178元的价格购入3罐“谷掌柜骆驼奶片”,结果发现驼乳粉排在产品配料表最末位。据客服回答,该驼奶片中的驼乳粉含量仅有2%,排在配料表首位即添加最多的“全脂...
“儿童食品”,是营养升级还是营销游戏?
儿童食用油、儿童饼干、儿童水饺市面上,标注或通过包装设计与儿童相关的食品,大多分量更小、包装更萌、价格更高。不少家长愿意购买儿童食品,认为更安全、更健康、更适合给儿童食用。我每次带孩子来上美术课,都要...
近日,国家卫生健康委与市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718—2025),明确规定预包装食品不得再使用“不添加”“零添加”等宣传用语,以避免误导消费者。新标准设置了...
“走过路过不要错过,欢迎品尝我们家的新鲜水果。”在北京市朝阳区京客隆甜水园店,商户吴女士的吆喝声吸引来不少顾客品尝试吃。春节将至,年味儿渐浓。不少居民已经开始购置年货食品,各商超、市场也为春节供应做足...
“版纳雨林”的小青柠复合果汁强调“精选越南小青柠”,配料表中标注着“NFC苹果汁、NFC小青柠汁(120g/L)”。食品安全关乎千家万户,从曾经的“吃得饱”到现如今“吃得安全又健康”,人们的消费需求逐...
关于奶茶的含糖量,一直是吃货们关注的话题。上海市消费者权益保护委员会近日暗访了10家奶茶店发现,奶茶的含糖量和甜度是笔糊涂账。关于奶茶的含糖量,上海市消保委一直都在关注。早在2017年,上海市消保委就...

