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服务、产品、价格 巴奴火锅的三角难题

这两年的火锅行业似乎有点火不起来了。每每看新闻,火锅品牌们总是跟“业绩下滑”、“门店关停”这些关键词出现在一起。而在一片冷飕飕之中,火锅界却能时不时冒出热搜,不是火锅味的,而是火药...

3.15诚搜网 2022年4月13日

巴奴火锅“资本作秀”:股东逃离疑为IPO铺路,但难逃“口碑危机”

张俊 一面是富硒土豆风波,另一面是被资本抛弃传闻,巴奴今年麻烦不断。 “18元5片”的富硒土豆,却被检测出硒含量并不达标,狠狠打了巴奴宣称的“产品主义”的脸面。在不断的产品包装之下...

3.15诚搜网 2023年4月7日

巴奴火锅创始人回应“月薪5千别吃火锅”争议 曾因“18元5片土豆”上热搜

...巴奴承办的一场毛肚火锅发展研讨会直播上,巴奴火锅创始人杜中兵发表了这样的言论,此外,他讲述火锅不是服务底层人民巴奴是给那些大学毕了业,挣了点钱,升了一个级的人吃的等片...

界面新闻 2025年2月28日

315热点关注 | 巴奴火锅创始人“月薪5000别吃巴奴”再引争议

2月25日,巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在“毛肚火锅发展研讨会”直播中的一番言论引发轩然大波。他提到,“火锅不是服务底层人民”“月薪5000就不要吃巴奴,哪怕吃个麻辣烫”。然而,直至3...

3.15诚搜网 2025年3月14日

315回顾:巴奴火锅张亮麻辣烫入选2023年食品安全事件

民以食为天,食以安为先。在过去的一年,食品安全依然是社会关注的热点问题。然而,去年餐饮行业知名企业频频曝出食品安全问题:江边城外烤全鱼北京房山一门店所售鮰鱼检出禁用兽药;香精勾兑“...

3.15诚搜网 2024年3月15日