南京完成首家食品生产企业许可告知承诺制发证工作
记者薛庆元近日，记者从江苏省南京市市场监管局获悉，南京市完成首家食品生产企业许可“告知承诺制”的发证工作。7月4日一早，南京东罡农业科技有限公司的法人曹映海就接到南京市市场监管局行...
广东省市场监管局独创模型搭建，创新食品安全风险预警，效果惊人！
广东省市场监管局高度重视食品安全风险预警交流和统计分析工作，通过构建风险预警模型、搭建风险预警平台，强化统计分析、深挖数据资源，强化风险交流、开展食品安全“你点我检”活动等措施，全...
上海市市场监管局建立重大活动食品安全保障实训基地
11月1日，记者从上海市市场监管局获悉，在第七届中国国际进口博览会即将开幕之际，上海市市场监管局以全力护航进博会越办越好为契机，建立重大活动食品安全保障实训基地。该基地创新实景式培...
吉林：2022年度首次抽检燕赵酒业老白干不合格
记者李洪涛1月4日，吉林省市场监督管理厅发布的《关于食品不合格情况的通告（2022年第1期）》引人关注。作为2022年度首次食品质量抽检，该厅取样超过千份，组织抽检韭菜、菠菜、皮皮...
福建肉类食品安全整治成效显著，百姓吃上放心肉
为切实提升肉类产品质量安全、规范辖区肉类产品市场经营行为，今年以来，福建省市场监管部门全面开展针对肉类产品违法犯罪的专项整治行动，聚焦关键环节和高风险领域，以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡...
安徽池州：163家餐饮企业后厨直播 让消费者成为“云监工”
点外卖时，进入商家的后厨直播页面，即可亲眼看到外卖的加工过程；出去就餐，不知道选哪家，通过公众号进入可视化监管平台，选择自己觉得放心的餐厅……去年以来，安徽省池州市163家餐饮商户...
北京市丰台区市场监管局专项检查餐厅后厨食品安全
根据夏季食品安全的监管要求，近日，北京市丰台区市场监管局对餐厅后厨开展食品安全专项检查，重点对原料索证索票、环境卫生、预制品储存及餐饮具消毒保洁等进行检查。 本报记者董芳忠摄影报道...
市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检876批次，检出13批次样品不合格（产品抽检结果可查询http://spcjsac. gsxt.gov.cn/）。对抽检发现的不合格食品，有关...
快讯：我国大米香精检测技术达到国际领先水平
3月27日，记者从中国检验检疫科学研究院（以下简称中国检科院）获悉：针对今年央视“3·15”晚会曝光的香精大米有关违法行为线索，市场监管总局第一时间部署指导各地市场监管部门调查处理...
山东省出台食品生产经营责任约谈办法
山东省市场监管局近日印发《山东省食品生产经营者责任约谈办法》（以下简称《办法》），推动食品生产经营者落实食品安全主体责任，规范食品生产经营行为，防范化解食品安全风险。《办法》以风险...