张国清在出席2023年全国食品安全宣传周主场活动时强调 与时俱进加强食品安全治理 坚持不懈提升食品安全水平
2023年全国食品安全宣传周主场活动11月28日在京举办，中共中央政治局委员、国务院副总理张国清出席并讲话。他强调，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神，认真落...
苏州学校100%食堂明厨亮灶，学生用餐更安心
记者1月16日从江苏省苏州市市场监管局获悉，目前全市学校食堂和学生集体用餐配送单位全部实施“互联网+明厨亮灶”，学生集体用餐配送单位HACCP或ISO22000管理体系建立率达10...
市场监管总局回应：预制菜生产过程不允许添加防腐剂
近日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委等部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》，点击查看全文...
甘肃28单位共同举办“食品安全宣传周”活动
11月28日，由甘肃省食药安委办、省市场监管局、省文明办、省教育厅等28个单位共同主办的“食品安全宣传周”活动在兰州正式启动。甘肃省食药安委办主任、省市场监管局党组书记、局长王晓阳...
院士解读2022年度食品安全与健康九大热点
1月6日，由中国科学技术协会指导、中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”召开，多位院士专家对2022年度食品安全与健康九大热点进行解读。热点一...
天津市宁河区加大打击肉类违法犯罪力度
为深入推进市场监管领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，进一步规范肉类产品生产经营行为，天津市宁河区市场监管局今年以来持续开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。精准摸底，...
如何实现学校食堂智能“阳光厨房”建设？苏州姑苏推出创新“三加法”模式
今年以来，为进一步提升学校食堂食品安全风险管控能力，实现规范化、信息化、标准化、智能化的“四化”管理，江苏省苏州市姑苏区市场监管局以实事项目建设为契机，在全区141家学校食堂“互联...
咸阳食品安全稳步提升 推进综合措施保障市民健康
2024年，陕西省咸阳市认真落实食品安全“四个最严”要求，打好“组合拳”，下好“一盘棋”，全面推进食品安全形势稳中向好。截至11月底，该市共立案查处各类食品违法案件605件，移送公...
北京大兴“三个到位”落实食品安全主体责任
今年以来，北京市大兴区市场监管局严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，以“三个到位”扎实推进食品生产企业主体责任落实落细。高度重视，宣传培训到位。该局广泛宣介《企业...
宜春市市场监管局确保校园食品安全 守护孩子们的美好时光
2024年以来，江西省宜春市市场监管局聚焦确保校园食品安全责任落实、确保食材原材料可溯源、确保餐饮具清洁卫生、确保从业人员有效管理和规范操作“四个确保”目标，高位推进、靶向施策、协...