金秋送爽，丹桂飘香。10月21日上午，2026年全国食品安全宣传周（晋城）活动启动仪式在晋城市凤展新时代广场一楼举行。本次活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，进一步凝聚社会共识、汇聚共治合力，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

副市长黄登宇出席并宣布活动启动，市食药安办主任、市市场监管局党组书记、局长朱慧杰，城区副区长史晋雷致辞，市食药安委、城区食药安委成员单位分管领导、市场监管系统工作人员，以及食品生产经营企业代表、外卖骑手代表参加启动仪式。

活动现场，市、区两级食药安委15家成员单位同步开展宣传展示，通过现场设置宣传咨询台、发放宣传资料等方式，与群众开展面对面交流，重点普及食品安全相关法律法规、农产品质量安全、校园食品安全、反食品浪费、粮食安全等内容；20家晋城本土食品企业现场制作、展销，市民们近距离观摩食品加工流程，了解食品工艺，品鉴特色美食，直观感受我市食品产业高质量发展成效；同时布设了“你点我检”惠民检测点、“互联网+明厨亮灶”智慧监管工作成果展设点，向社会宣传后厨实时可视、平台风险自动预警等功能，实现监管部门远程盯、平台企业随时看、消费群众扫码监督，把阳光照进后厨、把放心端上餐桌。

宣传周期间，我市还将持续开展形式多样的各类宣传活动，贯通农田、生产、流通、储运、消费全链条，进一步压实各方食品安全责任，推动形成政府监管、企业自律、行业协同、群众参与、公众监督的共治格局，为建设健康晋城、幸福晋城筑牢坚实的食品安全防线。