315晚会曝光视频截图。
3月16日下午，四川成都邛崃市创业路2号，几名保安正用工具铲除大门口的公司铭牌。墙体上，刚刚被铲掉的位置还清晰可见“四川省蜀福香食品有限责任公司”的字样。
就在前一天晚上，这家企业刚刚被央视315晚会曝光——用工业双氧水漂白鸡爪，工人自己都不吃。
“质量决定生存”成黑色幽默
蜀福香公司的厂区楼顶上，至今还张贴着醒目的标语：“质量决定生存，质量决定收入，质量决定幸福”。这些曾经向外界传递“质量底线”的大字，如今与央视曝光的内容形成了极具讽刺的对比。
有媒体记者在现场看到，不仅是铭牌被铲除，就连门口的告示栏也被拆掉。现场一位围观的市民表示，该企业已经营多年，但对其实施的违法行为并不知情。
三级专案组已进驻调查
据成都市市场监管局通报，自3月13日起，由省市县三级组成的专案组已经进驻该公司办案。目前涉事的问题鸡爪原料、半成品及成品已被全部封存，执法人员仍在现场开展物料清点、证据固定及台账核查工作。
距离蜀福香约5公里的成都市明扬食品有限责任公司，作为蜀福香鸡爪产品的前期加工场所，同样大门紧锁，门口的“明扬食品”金属铭牌也已被铲除。保安表示，公司已停产一段时间。
曾参与制定行业标准，却屡屡触碰红线
天眼查App显示，四川省蜀福香食品有限责任公司成立于1997年12月，法定代表人为王立群，注册资本2380万人民币，由成都市众兴食品有限公司、四川省荣盛泰集团有限责任公司共同持股。
令人唏嘘的是，这家企业曾参与制定过速冻调制食品、酱卤肉制品质量通则等企业标准。但就在2026年2月28日，该公司刚因“原切风干肉（麻辣味）检出诱惑红成分”被邛崃市市场监管局处罚。此次再次触碰食品安全红线，将面临更严厉的处置。
监管部门：将依法严惩
成都市市场监管局表示，已责令涉事企业停产停业，全部查封涉事产品及原料，将按照“四个最严”要求依法依规严肃处理。邛崃市市场监管局工作人员向记者表示，对上述两家企业正在调查中，详细情况待官方通报。
3月16日，邛崃市市场监管局工作人员在蜀福香公司现场出入，一位工作人员表示，目前调查工作正在进一步进行中。
当“质量决定生存”的标语还挂在墙上，企业的铭牌却已被连夜铲除。对于消费者来说，这或许是最好的注脚：那些写在墙上的口号，远不如放在心里的敬畏重要。
来源 | 315诚搜网
素材 | 极目新闻 大象新闻
审核 | 晓伟
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