市监头条 | 元旦热销食品抽检结果出炉，总体合格率超99.5%

元旦前夕，市场监管总局组织了一次针对节日热销食品的专项抽检。结果显示，整体合格率达到99.53%，说明节日市场食品质量安全状况总体良好。

这次抽检采取线上线下相结合的方式，范围覆盖了全国31个省份的旅游景区、大型商超、高速服务区、火车站周边等人流密集场所，以及京东、天猫、淘宝等10个主要电商平台。抽检的食品品种包括饮料、酒类、炒货、汤圆、水饺等10类节日热销的预包装食品，以及鱼、虾、鸡肉、猪肉等家庭聚餐常用食材，总共634批次。重点检测了超范围使用添加剂、微生物污染、农兽药残留等144个项目。

从结果来看，食用油、乳制品、肉制品、炒货食品、酒类等10大类食品均未检出不合格样品。其中，汤圆、水饺已连续三年抽检全部合格。

不过，抽检也发现了一些需要注意的问题，主要包括饮料中的微生物污染、酱油的质量指标不达标，以及个别海水虾样品存在兽药残留超标的情况。

针对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已要求属地监管部门依法开展核查处置，严防问题食品流入市场，切实保障人民群众在节日期间“舌尖上的安全”。

此次抽检结果反映出节日期间食品市场整体稳定有序，消费者可以放心选购。同时，对于发现问题的领域，市场监管部门将持续加强监管，确保食品安全。

来源 | 315诚搜网

素材 | 市场监管总局

审核 | 晓伟