广西壮族自治区市场监管局近日通报，今年以来，广西各级市场监管部门紧盯食用植物油安全，通过制度创新、严格执法、科技应用与精准服务“组合拳”，推动食品安全监管从“被动应对”转向“主动防控”。截至当前，全区已查处相关违法案件256起，罚没款81.2万元，没收问题产品货值31.02万元，其中1起案件已移送公安机关追究刑事责任。
为系统推进食用油安全整治，自治区市场监管局专门制定专项排查整治方案，明确综合执法、抽检监测等五条战线职责，形成“部署—执行—督导—整改”闭环管理。同时创新编制调查工作指南，梳理出掺杂掺假等10类常见问题，将侦查方法引入执法过程，为基层监管提供清晰指引。此外，修订现场检查指南，细化全流程检查要点，让监管执法更有依据、更有底气。
针对食用植物油违法隐蔽性强、链条长的特点，广西建立“三级联动、四线协同”机制，整合监管、执法、检验和公安四方力量，由自治区市场监管局领导直接督办重大案件，实现线索互通、证据互认、执法互助。这一协同机制有效提升案件查处效率与威力。
在监管方式上，广西推行“品种+风险”信用分级管理，建立风险清单、措施清单和责任清单，对不同风险等级对象实施差异化监管。面对小油坊管理难题，推广“追溯系统+手机APP+二维码”管理模式，显著提高花生油溯源覆盖率，从源头控制黄曲霉毒素B1超标风险。
技术支撑方面，广西推动相关检测中心获得专项资质，破解以往检测能力不足的执法瓶颈。同时加强队伍建设，组织监管人员技能比武，开展线上专家培训近千人次，并通过83场现场宣传活动发放手册6万余份，逐步构建政府监管、行业自律、社会监督共治格局。
今年，广西食用植物油在全国监督抽检中共抽检8543批次，不合格率较去年同期下降0.75个百分点，整体安全水平稳步提升。
自治区市场监管局相关负责人表示，广西将继续严格执行“四个最严”要求，深化食用植物油全链条监管，加强跨部门协作，加快推进AI智慧监管系统建设，推动监管模式向主动防控、智能治理转型升级，切实守好人民群众的“油瓶子”安全。
来源 | 315诚搜网
素材 | 自治区市场监管局
审核 | 晓伟
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