11月25日，市场监管总局召开专题新闻发布会，通报今年以来食品安全抽检工作情况。截至11月中旬，全国市场监管系统已完成食品安全抽检570.26万批次，总体不合格率为2.74%；完成风险监测23.44万批次，风险发现率为4.36%。
抽检发现的主要问题集中在农药残留超标、食品添加剂滥用以及微生物污染等方面。市场监管部门围绕全链条监管推进抽检，覆盖生产、经营各环节及全部39大类食品，检验指标达2066项，并针对婴幼儿食品、校园餐等重点对象加大抽检力度。
今年以来，市场监管总局重点推动三方面工作：加强部门协作，发挥抽检“雷达”作用精准排查风险；健全跨部门风险会商与信息共享机制；深化联合整治，建立执法联动机制，提升全链条监管实效。
市场监管部门表示，将继续落实“四个最严”要求，督促企业落实主体责任，严厉打击食品安全违法行为。
来源 | 315诚搜网
综合 | 市场监管总局
编审 | 翰宗
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