江苏省苏州市通过构建全链条监管体系，推动食品产业高质量发展，目前全市食品生产经营单位已超20万家，年产值突破900亿元。市场监管部门以政策赋能和精准服务为抓手，让消费者吃得安心、选得省心。
今年5月，苏州市在江苏省率先发布强化食品安全全链条监管实施方案，从原料采购到终端销售全环节发力。昆山市张浦镇作为首个试点镇，推出许可审查便利化等5项惠企举措，设立专窗服务，为企业发展打通绿色通道。
针对企业需求，苏州各地推出特色服务：太仓市为烘焙企业紧急协调审批资源，助力企业赶上节日消费旺季；相城区对商业综合体实行“提前指导、提前审图、提前核查”服务；苏州工业园区通过在线核查系统加速中小餐馆合规经营；姑苏区则指导老字号升级改造，在保留传统风味的同时提升卫生标准。
针对小微食品企业，张家港市创新“触发+穿透式”帮扶机制，通过多轮深度诊断形成问题清单，已帮助企业整改安全隐患46项，并推动3家小微食品企业进入大型商超供应商名录。昆山市的“你送我检”免费服务，让小微企业产品质量更有保障。
在标准建设和品牌培育方面，常熟市制定鸭血糯团体标准，解决消费者购买正宗产品的需求；张家港市出台散装食用油脂运输标准，填补监管空白。“桃源黄酒”申报地理标志证明商标，微康益生菌、库德士巧克力等产品获评“苏州制造”“江苏精品”，让消费者通过品牌标识就能快速锁定优质产品。
这一系列举措既守住了食品安全底线，又激发了产业发展活力，让消费者在享受美食的同时多了份品质保障。
来源 | 315诚搜网
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