近日，北京市海淀区市场监管局清河市场监管所成功查处一起网络平台售卖驴肉火烧掺假案件。某商户以价格低廉的马肉冒充驴肉制作火烧，通过外卖平台销售，侵害了消费者权益。目前，该商户已被依法处以没收违法所得并罚款5000元的行政处罚。
在此次食品安全"百日攻坚"专项行动中，执法人员通过线上巡查发现疑点：一家主营驴肉火烧的商户售价明显低于市场正常水平。经以消费者身份下单购买并送检，第三方检测结果显示，多个样本中均未检出驴源性成分，而是检出马源性成分，证实了商家"挂驴头卖马肉"的掺假行为。
案件查明后，市场监管部门坚持"管罚并重"原则，在依法作出行政处罚的同时，还对商户进行了普法教育和规范指导，帮助其建立食品进货查验记录制度，督促其诚信经营。
以此案为契机，清河市场监管所还组织辖区熟食制品、餐饮单位召开警示约谈暨普法培训会，详细解读食品安全法律法规，强化行业自律。同时通过社区普法活动发布消费提示，引导消费者选择证照齐全的商家，索要消费凭证，遇到问题及时通过12315、12345热线投诉举报。
此案虽小却关系重大，体现了市场监管部门对食品安全问题"零容忍"的态度，展现了"监管为民、普法向前"的执法理念，为构建食品安全社会共治格局提供了有益实践。
来源 | 315诚搜网
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海淀区市场监管局
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