记者 李建“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”，每年6月中上旬，是吃杨梅的好时节。杨梅口感清爽、酸中带甜，受到很多人喜爱。但是，如何正确打开这款消夏解暑单品，人们的认知误区也还真不少。比如“洗杨梅掉色一...

杜科5月份，为防控疫情，北京市暂停了餐厅堂食，餐饮店经营创收纷纷转向了线上网络订餐平台。部分消费者反映，点外卖时频繁收到多个商家的“好评返现”小卡片，宣称给好评便可收到2—3元的现金红包。《中国消费者...

记者 李建开盖（袋）即食、味道不错、存储方便，最近一段时间以来，罐头食品成了不少家庭囤货清单里的必选项。然而，《中国消费者报》记者日前对200余位消费者进行的一次网上微调查显示，由于存在食品不新鲜、肯...

德国血肠。用海参做的凉拌小菜苏格兰羊肚编者按：饮食文化是一国文化的重要组成部分，地理位置、自然环境、文化背景等造就各国不同的饮食文化，了解差异是增进交流的绝佳方式，我们可以从“同与不同”的饮食习惯中寻...

多年来，莲花县闪石乡境内的西云山煤矿每年都向山下的暖水村委会坪地村小组支付一笔5万元现金“补助”，煤矿认为这属于支持村里发展，而在当地多数村民看来，这家煤矿污染严重，所谓的补助属变相的“封口费”。大江...

▼目录：一分钟预览本周大事酒业趋势一季度酒、饮料和精制茶制造业营收增长30.3%2021国际酒类（中国）大奖赛启动样品征集江南大学白酒大曲研究取得重要进展中国白酒T9峰会精彩集锦两项果酒行业标准拟修订...

本报记者 杨圣学 通讯员 杨建光 王召杰料峭春寒中，奥密克戎突袭吉林。自3月初起，疫情通报连续传来。一场异常激烈的攻防战、极度艰苦的拉锯战由此展开。保通保畅，刻不容缓！中国国家铁路集团有限公司党组科学...

买蔬菜，越新鲜越好。记者 李建春分时节，百草萌动。正是掐嫩吃鲜的日子，腌菜的话题却出人意料地火了起来。如今，腌菜早已不是物质短缺或冬储冬藏的权宜之计。很多时候，人们吃腌菜，只是想品尝新鲜蔬菜腌制后那种...

尊敬的各级领导和广大的网民朋友：大家好！我叫李如社，男，汉族，今年快七十岁了，籍贯是一代名将彭雪枫的故乡——河南省镇平县。我的父亲是一位老八路，生前教育我们要听党的话，党叫干啥就干啥，死后要求我们不能...

记者 李建 惊蛰过后，万物复苏。暖日融天，大街小巷、市场商超里，色泽红艳、酸甜多汁的草莓成了最受消费者欢迎的水果之一。然而，也有不少人心存疑虑，特别是碰到个头很大或长得有些畸形的草莓，总担心是不是用了...