近日，北京市丰台区市场监管局组织开展串串香麻辣香锅餐饮店食品安全专项执法行动。执法人员聚焦辖区内串串香火锅店铺，重点检查食材进货环节索证索票是否落实到位、是否规范使用食品添加剂以及食材存储条件；深入后...

图一：西安大口味熟肉加工部曾经加工卤肉的蜂窝煤炉子，如今变成了不锈钢电磁炉和不锈钢蒸锅。图二：西安家厨便利食品有限公司执行食品安全制度展示。来源 | 中国消费者报 本报记者 徐文智 文/摄在西安市鄠邑...

本报讯（记者 李 翔）前不久，在北京市海淀区上庄水乡农副产品市场，一辆移动食品快检车旁围满群众，几名检测人员分工明确、有条不紊，对各类食材进行快速检测（上图）。今年以来，北京市市场监管部门利用移动食品...

提到浙江省金华市，公众首先联想到的无疑是“金华火腿”。近年来，金华市市场监管局牢固树立新发展理念，积极推进金华火腿国家地理标志保护示范区（以下简称示范区）建设，地理标志引领特色产业发展、推动共同富裕的...

资料图片。315诚搜网配图位于福建省龙岩市西南部的武平县，全县人口40万人，其中80%为农村人口，如何保障农村地区食品安全？今年以来，武平县市场监管局创新实施“五抓五严”工作法，深入开展农村假冒伪劣食...

民以食为天，食以安为先。为切实回应社会关切，保障消费安全，全国市场监管部门按照总局“守护消费”铁拳行动部署安排，持续强化食品安全领域深层次风险隐患排查治理，针对“幽灵外卖”、食品非法添加及食品违法广告...

为防范高温天气下食品安全风险，浙江省宁波市镇海区市场监管局创新构建“网格+商户+监管”三维共治体系，针对食品安全隐患高发环节开展专项检查。该局重点检查冷藏冷冻设备密封性能与温度控制情况、防虫设施完好性...

记者近日从辽宁省沈阳市市场监管局了解到，在持续开展小作坊整治提升行动中，该市市场监管部门今年重点推进肉制品小作坊整治提升。截至目前，沈阳市62家拥有食品生产加工小作坊生产许可证的肉制品小作坊，在生产环...

近日，北京市丰台区市场监管局开展儿童玩具知识产权保护专项检查，对校园周边玩具店、文具店、小超市等场所进行排查。执法人员逐一核验商品外包装专利标识，查验专利号的真实性和有效性，排查是否存在仿冒商标、虚假...

为筑牢外卖食品安全防线，8月18日，山东省宁阳县市场监管局开展“外卖食品封签”专项检查。执法人员深入茶饮店等开展外卖业务的商家，仔细查验封签使用规范情况，从封签完整性到粘贴合规性逐一排查，督促商家严格...