近日，连锁餐饮集团西贝因预制菜问题引发的争议持续发酵。据证券时报9月15日晚间报道称，北京市市场监督管理局已关注到相关信息，正进一步了解相关情况。此举标志着监管部门正式介入此次引发广泛关注的消费争议事件。
此次风波起源于知名人士罗永浩对西贝预制菜口味和价格的公开批评，随后双方在社交媒体上爆发口水战。罗永浩指出西贝部分菜品使用预制菜却按现做价格收费，而西贝创始人贾国龙则回应称将开放全国门店后厨接受监督。
随着事件持续升温，消费者对餐饮行业使用预制菜的透明度问题越发关注。资料显示，西贝品牌餐饮连锁门店的总公司为内蒙古西贝餐饮集团有限公司，其第一大股东为北京西贝企业管理有限公司，这也使得北京市监局的介入更具针对性。
业内专家表示，预制菜本身并非问题所在，关键在于餐饮企业是否充分保障消费者的知情权和选择权。目前，消费者普遍期待餐饮企业能够明示菜品制作方式，让消费者能够根据自身偏好做出选择。
北京市场监管局的介入意味着该事件已引起监管部门的重视。据了解，监管部门将重点关注餐饮企业是否存在虚假宣传、价格欺诈等侵害消费者权益的行为，以及预制菜食品安全标准的执行情况。
来源 | 315诚搜网 综合 证券时报
315热搜一下：
北京市场监管局
