近日，来自西安、重庆、上海等地的多名消费者反映，在盒马鲜生购买的黑猪芝士鲜肉月饼存在夹生问题，食用后出现恶心或腹泻等不适症状。
据消费者爆料，在盒马重庆沙坪坝店购买的该款鲜肉月饼口感异常，肉馅全生且面皮带有生味，而产品包装上明确标注"即食"字样。西安也有消费者表示食用后出现腹泻情况。上海一消费者因质疑肉馅生熟问题获得赔偿，门店店员称"看不出生熟，但愿赔偿"。
这款引发争议的产品在盒马小程序上显示月销量超过5000份。虽然包装注明"复热更好吃"，并建议微波炉或烤箱加热后食用，但"即食"的标注让不少消费者认为可以直接食用。
9月11日，盒马鲜生西安华阳城店工作人员回应称，月饼夹生是"个案"，门店已开始核查相关批次。盒马官方客服表示，该产品为门店现做现烤，标注即食即可直接食用，有质量保障。同时客服建议，将月饼放在微波炉加热十几秒口味会更佳。
目前，盒马官方尚未就此事作出正式回应。重庆沙坪坝店表示正在核查各个环节，坚称月饼夹生为"偶然个例"。
食品安全专家提醒消费者，购买即食食品时应注意查看生产日期和保质期，食用前最好进行适当加热，如发现食品有异味或异常情况应立即停止食用，并及时向商家或监管部门反映。
来源 | 315诚搜网 综合 未来科技
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盒马即食鲜肉月饼被曝夹生
